Mejores aceites 2016

Fue un año muy espléndido en lo que a catas de aceite de oliva se refiere para Smart Gourmet con la posibilidad de disfrutar de varias degustaciones comparativas que nos permitieron actualizar nuestro criterio con más de un centenar de grandes exponentes de lo mejor que se elabora en Cataluña y España. Por ello resulta…

Millors Productes 2016

Al llarg de l’any 2016 a Smart Gourmet hem pogut cdegustar centenars de productes elaborats a Catalunya com queda palès en els posts diaris que fem a les nostres xarxes socials, en alguns casos destacats inclús en degustacions comparatives de productes com vins, formatges, cerveses o embotits. Ara que acaba l’any 2016 volem destacar els que per…

World Cheese Awards 2016

Us oferim el Llistat dels formatges catalans que han obtingut medalles d’or, plata i bronze en l’edició 2016 del concurs internacional de formatges més important del calendari, els World Cheese Awards, que en aquesta edició s’ha celebrat a Donosti amb la participació de més de tres mil formatges de tots els continents. Vejeu també informe dels premis a…

Todos los Premiados del Vinari 2016

Esta semana se dieron a conocer los premios del prestigioso concurso oficial de vinos catalanes VINARI 2016. Cabe destacar los 3 vinos que obtuvieron la mención más elevada del concurso, el Gran Vinari d’Or para dos tintos de guarda, el Vd’O 1.10 2010 de Vinyes d’Olivardots (DO Empordà) y el Vall Llach vi de finca Mas de…

Medallas de Oro del Grenaches du Monde

La garnacha es una variedad de origen ibérico y Mediterráneo, en Aragón o Catalunya, que se implantó muy rápidamente en las viñas del Mediterráneo.  Se trata de la uva más presente en el mundo con cerca de 200.000 hectáreas plantadas. Se reconoce y se aprecia internacionalmente la garnacha en sus tres colores: blanca, negra y…

Cerveza del Montseny gana el Barcelona Beer Challenge

Al Barcelona Beer Challenge, concurso convocado por el Barcelona Beer Festival, se presentaron 143 marcas de países como España, Italia, Bélgica, Canadá, Holanda, Reino Unido o Estados Unidos. Pero fue la Compañía Cervesera del Montseny la que se llevó el premio a mejor cervecera batiendo a potencias de primer nivel como BrewDog o Brooklyn Brewery….

Mejores Vinos 2015

La prestigiosa publicación La Guia de Vins de Catalunya en su última edición 2015 nos ofrece un trabajo serio y contrastado de cata a ciegas que valora la práctica totalidad de los vinos que se elaboran en Cataluña y lo hace con rigor, crítica e independencia, siendo un documento válido para el trabajo profesional y referencia…

Guía Repsol

La prestigiosa Guía Repsol especializada en gastronomía española ha desarrollado la Guía de Alimentos y Bebidas, los mejores alimentos no perecederos de España. Esta inédita selección es el resultado de un riguroso trabajo realizado por un comité formado por más de 4.000 profesionales gastronómicos a través de la Real Academia de Gastronomía. Según la descripción…

Museu de la Confitura, Oro en World’s Best Marmelades

El mundo de las mermeladas tiene su cita anual en los premios World’s Best Marmalades que se celebra en Inglaterra. En 2015 En la categoría de Mermeladas artesanas Oro para Museu de la Confitura de Torrent en el Baix Empordà,  Medalla de bronce para la mermelada de limón y menta de Del Pot Petit en…

Puntuaciones en la Guía Lo Mejor de la Gastronomóa

Dos salchichones de Vic, el cular de Casa Sendra y el Sucesor de A. Bofill, elaborado en la misma empresa, son los productos catalanes más valorados en la prestigiosa Guía Lo Mejor de la Gastronomía comandada por el crítico gastronómico Rafael García Santos, en ambos casos con 9.5 sobre 10, obtienen la segunda máxima puntuación…

DO Cava, puntos Parker 2015

Cavas Recaredo con el reserva particular y Turó d’en Mota obtiene las más altas puntuaciones de Robert Parker en el 2015. Gran mérito también para Mestres, Gramona, Torelló, Llopart y Agustí Torelló Mata que sitúan varias etiquetas por encima de los 90 puntos y muestran un escenario de gran reconocimiento para el cava catalán en el principal…